উপকরণ : টমেটো ৫টি, রসুন কুচি ২টি,
পেঁয়াজ কুচি ২টি, অলিভ অয়েল ১ টেবিল চামচ,
ভিনেগার ১ টেবিল চামচ, কাঁচামরিচ ২টি,
ধনেপাতা কুচি ১ টেবিল চামচ,
চিনি পরিমাণমতো, লবণ স্বাদমতো।
যেভাবে তৈরি করবেন:
১. কড়াইয়ে অলিভ অয়েল গরম করে পেঁয়াজ, রসুন ও মরিচের সঙ্গে একটু লবণ দিয়ে নাড়ুন।
২. টমেটো ধুয়ে টুকরো করে কড়াইয়ে কিছুক্ষণ নেড়ে ভিনেগার ও চিনি দিন।
৩. নামানোর আগে ধনেপাতা কুচি দিন।
৪. লুচির সঙ্গে পরিবেশন করুন।
পেঁয়াজ কুচি ২টি, অলিভ অয়েল ১ টেবিল চামচ,
ভিনেগার ১ টেবিল চামচ, কাঁচামরিচ ২টি,
ধনেপাতা কুচি ১ টেবিল চামচ,
চিনি পরিমাণমতো, লবণ স্বাদমতো।
যেভাবে তৈরি করবেন:
১. কড়াইয়ে অলিভ অয়েল গরম করে পেঁয়াজ, রসুন ও মরিচের সঙ্গে একটু লবণ দিয়ে নাড়ুন।
২. টমেটো ধুয়ে টুকরো করে কড়াইয়ে কিছুক্ষণ নেড়ে ভিনেগার ও চিনি দিন।
৩. নামানোর আগে ধনেপাতা কুচি দিন।
৪. লুচির সঙ্গে পরিবেশন করুন।
No comments:
Post a Comment